LA MARÉE

BBQスタートしました!

2019年7月25日

7月25日から木・金限定で1F Cafe BrasserieでBBQメニューをご用意しております!

お肉や魚介、地野菜を豪快に備長炭で調理致します。

是非、お越し下さいませ!

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HOT&GARLIC FAIR開催中です!

2019年7月11日

7月9日よりHOT&GARLIC FAIRがスタートしております。

 

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様々なスパイスとガーリックを使ったお料理を沢山ご用意しております。

 

IMG_1556      葉山牛のガーリックステーキ丼

IMG_1551-2      アーモンドとニンニクのトラパニ風スパゲッティ

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年に一度のフェア限定メニューです。

15日(月)まで開催しております。

どうぞお楽しみ下さいませ。

Happy Wedding!

2019年4月19日

先日、3階バンケットルームで行われたウェディングパーティーの様子です。

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当店のウェディングは、専属のプランナーがお二人に合ったウェディングをプランニングさせていただいております。

 

こちらはご親族のみ16名様のパーティーでした。

 

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ご親族のみの少人数から大人数の立食まで、お客様のご希望のスタイルに対応致します。

 

随時試食付きウェディングフェアも開催しております。

お二人のご希望をお伺いし、専属プランナーからご提案させていただきます。

休日・平日ともに開催日を用意しておりますので、お気軽にお越し下さいませ。

 

ウェディングフェアご予約▼

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牡蠣喰う会 ~盛りの牡蠣~ スタート致しました!

2019年1月24日

IMG_1743本日より「牡蠣喰う会~盛りの牡蠣~」がスタートしております。

牡蠣は、広島産大崎上島産【クレールオイスター】【ストライプクレールオイスター】、宮城県唐桑産【もまれ牡蠣】、兵庫県室津産【一年牡蠣】の4種類をご用意致しました。

フェア期間中は、4種の食べ比べプレートや5種の仕立てでお召し上がりいただく「Five Oyster」など、牡蠣尽くしのメニューを取り揃えております。

メニューの詳細はこちらよりご覧いただけます。

開催期間は、1月24日(木)~27日(日)です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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ハーブを植えました。

2018年12月19日

先日、お客様用駐車場にある花壇に、ハーブとお花を植えました。
雑草を抜き、しっかり土を耕して植えたので、すくすく育ってくれるはずです。

ハーブは
・ローズマリー
・スープセロリ
・オレガノ
・イタリアンパセリ

お花は、様々な種類のミックスを植えました。

まだまだ時間がかかりそうですが、綺麗に咲くのが楽しみです。

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もうすぐクリスマスです

2018年11月27日

早いもので、もうすぐ12月、クリスマスの季節がやってきました。
今年もラ・マーレでは12月22日(土)~25日(火)の期間、クリスマス特別メニューをご用意致しました。

店内は、すっかりクリスマスモードです。
夜になると、ツリーの光がとてもきれいです。

一足早く、クリスマス気分を味わいませんか?

皆様のご来店、心よりお待ちしております。IMG_1075

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ラマーレ畑で収獲しました!

2018年10月16日

先日、ラマーレ畑でハーブと落花生を収獲してきました!

IMG_0345ハーブはミントやローズマリーなど、様々な種類を栽培しています!

とてもいい香りがします♪

 

IMG_0327こちらは、落花生です。

落花生は、花が落ち、ツルが伸びて実がなることから「落花生」と呼ばれるそうです!

こちらは、茹でた後に燻製をかけておもてなしの一品としてご提供致しました!

珍しい茹で落花生は、とても美味しかったです!

また収獲してお客様にお出ししますので、ぜひお楽しみ下さい!

きのこフェア開催中です!

2018年10月4日

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IMG_02932Fレストラン&3階バンケットルームでは、きのこフェア開催中です!
神奈川県の永島の農縁をはじめ、全国から新鮮なきのこを取り寄せております。
フェア期間中は、お客様にお好きなきのこをとっていただき調理するメニューもございます。
プチきのこ狩り気分も楽しめます!
皆様のご来店、お待ちしております。
きのこフェアは10月8日㈪まで開催中です。

きのこ農家へ視察に行って参りました!

2018年9月20日

10月2日(火)~8日(月)に2階レストラン&3階バンケットルームで開催される「秋のきのこフェア」に向け、きのこ農家へ視察に行って参りました。

こちらのきのこは、横浜市金沢区で500年続く永島農縁で栽培されている「おひさま椎茸」です。

朝採れの新鮮な椎茸なので、生でも食べられます!

フェア期間中は、スタッフが毎朝新鮮な椎茸を仕入れ、ご提供致します。

生の椎茸が食べられる珍しい機会です!

また、その他にも沢山のきのこ料理をご用意しております。

是非、お越し下さいませ!IMG_0031

復活!!チーズバーガー🍔

2018年7月29日

以前ご好評いただいておりました国産牛のチーズバーガーが復活致しました!

自家製のビーフパティがとってもジューシーです!

是非ご賞味くださいませ🍔FullSizeRender

From Staff

  • 2020.02.27

    ラマーレでは今シーズン最後の牡蠣喰う会を
    2月27日から3月1日まで開催中です。

    2F Restaurantのコースは、牡蠣喰う会を締めくくる
    春らしいパティシエ特製デザートをご用意しております。

    More…

  • 2020.01.25

    ラ・マーレでは冬の名物イベント「牡蛎喰う会」を1月26日まで開催中です!

    今回は「盛りの牡蠣喰う会」!
    旬を迎え旨味がぎっしり詰まった牡蛎が揃っております。

    More…

  • 2019.12.21

    「世界一の地鶏」とも称されるフランスAOC認定❝ ブレス鶏 ❞が入荷しました。

    ほとんど日本に流通することのない貴重な地鶏を、
    旨味を活かしたローストに調理いたします。
    食べやすいハーフサイズもございます。
    ぜひご賞味くださいませ。

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  • ラ・マーレ風ハヤシビーフ
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