牡蛎喰う会デザートのご紹介
ラ・マーレでは11月14日～17日まで「走りの牡蛎喰う会」を開催中です。
牡蛎喰う会では、❝カキ尽くし❞のコースをご用意しております。
本日はコースのデザートをご紹介致します。
ラ・マーレでは11月14日～17日まで「走りの牡蛎喰う会」を開催中です。
牡蛎喰う会では、❝カキ尽くし❞のコースをご用意しております。
本日はコースのデザートをご紹介致します。
ラ・マーレ名物のブイヤベースをご紹介致します。
当店こだわりのブイヤベースは、魚介の旨味を凝縮したスープにトマト・サフランのほどよい酸味を加え、地魚やオマール海老を煮込んでいます。
《残り2日！BBQ -Beef & Seafood- 8月29日(木)・30日(金)》
1F Café – Brasserie 【HARRY’S】にて開催中のバーベキューも残り2日となりました。
1F Café – Brasserie 【HARRY’S】にて木・金限定でBBQを開催中です。
地元の野菜や魚介を豪快に備長炭で焼き上げます。
美味しいお酒もたくさんご用意しております！
是非、ご家族やお友達、大切な方との海辺のBBQをお楽しみ下さいませ。
ご予約はお電話にて承ります。
046-875-6683
2Fレストランに地野菜「とうもろこし＆冬瓜のデザート」が登場します。
こちらのデザートは「旬の三浦産トウモロコシを使った斬新なデザートはないか？」と
パティシエが試行錯誤を重ねて生み出されました。
とうもろこしのソースにとうもろこしのムース、さらに冬瓜のコンポートを並べた野菜尽くしのデザート。
周りにはルビーチョコやエスプレッソのグラニテ、そして醤油を塗った焼きとうもろこしがあしらわれています。
ポタージュのようなとうもろこしの甘味と冬瓜のシャキッとした食感、
そして醤油の塩味のバランスが絶妙なのです。
今までのデザートとはまた違った新しい「野菜のデザート」を是非お楽しみ下さいませ。
こちらはラマーレコースでお選びいただけます。
7月25日から木・金限定で1F Cafe BrasserieでBBQメニューをご用意しております！
お肉や魚介、地野菜を豪快に備長炭で調理致します。
是非、お越し下さいませ！
7月9日よりHOT＆GARLIC FAIRがスタートしております。
様々なスパイスとガーリックを使ったお料理を沢山ご用意しております。
葉山牛のガーリックステーキ丼
アーモンドとニンニクのトラパニ風スパゲッティ
年に一度のフェア限定メニューです。
15日(月)まで開催しております。
どうぞお楽しみ下さいませ。
先日、3階バンケットルームで行われたウェディングパーティーの様子です。
当店のウェディングは、専属のプランナーがお二人に合ったウェディングをプランニングさせていただいております。
こちらはご親族のみ16名様のパーティーでした。
ご親族のみの少人数から大人数の立食まで、お客様のご希望のスタイルに対応致します。
随時試食付きウェディングフェアも開催しております。
お二人のご希望をお伺いし、専属プランナーからご提案させていただきます。
休日・平日ともに開催日を用意しておりますので、お気軽にお越し下さいませ。
ウェディングフェアご予約▼
本日より「牡蠣喰う会～盛りの牡蠣～」がスタートしております。
牡蠣は、広島産大崎上島産【クレールオイスター】【ストライプクレールオイスター】、宮城県唐桑産【もまれ牡蠣】、兵庫県室津産【一年牡蠣】の4種類をご用意致しました。
フェア期間中は、4種の食べ比べプレートや5種の仕立てでお召し上がりいただく「Five Oyster」など、牡蠣尽くしのメニューを取り揃えております。
メニューの詳細はこちらよりご覧いただけます。
開催期間は、1月24日(木)～27日(日)です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ラ・マーレでは11月14日～17日まで「走りの牡蛎喰う会」を開催中です。
牡蛎喰う会では、❝カキ尽くし❞のコースをご用意しております。
本日はコースのデザートをご紹介致します。
11月14日～17日は「走りの牡蛎喰う会」です。
牡蛎喰う会では、牡蛎にぴったりのワインもご用意致します。
ラ・マーレ名物のブイヤベースをご紹介致します。
当店こだわりのブイヤベースは、魚介の旨味を凝縮したスープにトマト・サフランのほどよい酸味を加え、地魚やオマール海老を煮込んでいます。
