平素は格別のご高配を賜り、心より感謝申し上げます。
2023年7月26日(水)・27日(木)は日影茶屋グループの恒例行事『日影祭り』開催のため、下記の通り営業内容を変更させていただきます。
皆様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
◇ 日にち
2023年7月26日(水)・27日(木)
◇ 1F Cafe Brassetie
11：30〜21：00（20：00 L.O）
特別メニューでの営業となります。
ブイヤベース・スペシャルコンボのご用意はございません。
日影祭りにてご購入の商品をお持ち込みいただけます。
◇ 2F Restaurant
臨時休業
◇ 3F Banquet Room
臨時休業
1F Cafe Brasserie夏のおすすめメニューをご紹介いたします。
旬の食材を活かしたお酒にもぴったりの料理をぜひご堪能ください。
メニュー考案
sous-chef 恵美泰夫
平素は格別のご高配を賜り、心より感謝申し上げます。
誠に勝手ながらレストラン ラ・マーレは2023年6月より、下記の通り定休日を変更させていただきます。
◇ 変更前
月曜日（祝日の場合翌平日）
◇ 変更後
月曜日・第２火曜日（祝日の場合翌平日）
皆様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
1F Cafe Brasserieのおすすめメニューをご紹介いたします。
ディナー限定『土鍋焼 国産牛ステーキ丼』です。
旨味が詰まったステーキを熱々の土鍋にのせ、シャリアピンソースをたっぷりとかけてご提供いたします。
冷たいビールが飲みたくなる一品です！
テラス席が心地よい季節になりました。
ぜひ海風を感じながらお食事をお楽しみください。
平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2023年5月は下記の通り営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◇ 定休日
月曜日
◇ 営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：30
Dinner 17：30 ～ 21：00（20：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11:30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 21：00（19：00 L.O）
◇ 特別営業日
5月1日(月)
◇ 振替休業日
5月9日(火)
平素は格別のご愛顧を賜り、心より感謝申し上げます。
レストラン ラ・マーレでは、2023年4月4日(火)より価格およびディナータイムを変更させていただきます。
◇ ランチタイム
11：30～16：00（14：00 L.O）
・Menu Dejeuner 5,800円
・Menu La Maree 9,800円
・Chef’s Special 15,000円
[ ランチメニュー ]
◇ ディナータイム
17：30～21：00（19：00 L.O）
・Menu Hayama 6,800円
・Menu La Maree 9,800円
・Chef’s Special 15,000円
[ ディナーメニュー ]
▼ ランチタイム
11：30～14：30（L.O）
[ Lunch Time Menu ]
▼ カフェ・ディナータイム
14：30～21：00（20：00 L.O）
[ All Time Menu ]
▼ 11：30～21：00
[ Drink Menu ]
お客様には今まで以上にご満足いただけるよう、上質なコース・アラカルト料理をご用意いたします。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
※表示価格は消費税込み、2F・3Fは別途サービス料10％を頂戴いたします。
※メニューは一例です。その日の一番良い食材を使用するため、内容を変更する場合がございます。予約時に掲載されているメニューをご希望の場合は、その旨ご連絡くださいませ。
2023年1月、信州の中央に位置する長野県姫木平の「ジャンボン・ド・ヒメキ」にて、ラ・マーレオリジナル生ハムを作りました。
標高1500メートルの姫木平は夏は冷房いらずの涼しい風が吹き、冬は雪が降り積もる寒冷地です。 ジャンボン・ド・ヒメキ ではこの気候を利用し、本場ハモンセーラにも負けない生ハムを作っています。
平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2023年3月は下記の通り営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◇ 定休日
月曜日
◇ 営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 21：00（20：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11:30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：00 ～ 21：00（19：00 L.O）
◇ 臨時休業日
3月7日(火)
3月14日(火)
3月28日(火)
1月26日(木)～29日(日)の4日間、盛りの会喰う会を開催中です！
1F Cafe Brasserieではお酒にぴったりの牡蠣料理やお得なランチセットを、2F Restaurantでは牡蠣コースとアラカルト料理をご用意しております。
ソムリエ厳選のワインや季節のカクテルとともにご堪能ください。
1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『大山地鶏タンドリーチキンバーガー』
大山地鶏のタンドリーチキンと
春キャベツ・キャロットラペ
レタス・トマトをサンドしました。
『ブッラータチーズ・メロン・生ハムサラダ』
今が旬のメロンとブラータチーズのサラダ。
ブラータチーズのクリーミーな味わいと生ハムの塩味がメロンの甘みを引き立てます。
季節の味覚をぜひご堪能ください。
『ホタルイカ冷製春菊ジェノベーゼ』
富山県産のホタルイカとじゃがいも、
スナップエンドウを春菊ジェノベーゼで和えた一品。
『自家製スモークサーモン』
自家製の冷燻サーモンを新玉ねぎとあわせ
レモンオイルでマリネしました。
しっとりと仕上げたサーモンの食感と
スモークの香りをご堪能ください。
＜お席のご予約＞
ご予約はお電話またはオンラインにて承っております。
お席のご指定は出来かねますのでご了承くださいませ。
1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『シーフードパエリア』
ラ・マーレ名物のブイヤベースをベースに
貝や海老味噌を加えて炊き上げたパエリア。
はまぐり、有頭海老、ヤリイカの旨みが染み込んでいます。
ディナー限定メニュー
2〜3名でのシェアがおすすめです。
『イカスミのスパゲッティ』
佐島産メトウイカのゲソと赤ワインをベースに仕上げたイカスミスパゲッティ。
具材には大船渡産のあわびつぶ貝とイカを加え、
大きな海老を添えました。
濃厚でお酒との相性も抜群の一品です。
『湘南しらすペペロンチーノ』
解禁されたばかりの湘南しらすを
たっぷりと使ったペペロンチーノ。
春を感じる菜の花とたけのこを合わせました。
ピリッと唐辛子が効いた大人なパスタです。
『佐島産メトウイカのフリット』
佐島産メトウイカをフライにし、
自家製カレー塩をふりかけました。
とても柔らかいのでお子様もお召し上がりいただけます。
『ウフマヨ』
とろとろの半熟卵と茅ヶ崎の工房で作られたハムに
自家製のマヨネーズをたっぷりとかけた冷たい前菜。
フランスを代表する卵料理です。
美味しいお酒と一緒にお召し上がりください。
＜お席のご予約＞
ご予約はお電話またはオンラインにて承っております。
お席のご指定は出来かねますのでご了承くださいませ。
【オンライン予約はこちら】
1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『ラムバーガー』
つなぎを一切使用していないラムのパティに、
食感の良い九条ネギと人参のオレンジ煮、
ゴルゴンゾーラ、BBQソースを合わせました。
ビールとの相性も抜群のバーガーです。
『チョコレートとダークチェリーのパフェ』
チョコレートとさくらんぼを使った伝統菓子
「フォレノワール」をイメージしたパフェ。
さくらんぼのキルシュ漬けを使い、
大人な味わいに仕上げました。
濃厚なチョコレートを軽いエスプーマにしているため、
最後まで重くなくお召し上がりいただけます。
アルコールをしっかりと感じられるデザートです。
『いちごのショートケーキ』
国産の完熟いちごを使用したショートケーキ。
仕上げにピスタチオを散らしました。
この季節にぜひお召し上がりいただきたい一品です。
