LA MARÉE

【木・金限定】BBQ 8月30日まで!

2019年8月10日

1F Café – Brasserie 【HARRY’S】にて木・金限定でBBQを開催中です。

 

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地元の野菜や魚介を豪快に備長炭で焼き上げます。

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美味しいお酒もたくさんご用意しております!

是非、ご家族やお友達、大切な方との海辺のBBQをお楽しみ下さいませ。

 

ご予約はお電話にて承ります。

046-875-6683

New!野菜のデザート

2019年7月26日

2Fレストランに地野菜「とうもろこし&冬瓜のデザート」が登場します。

 

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こちらのデザートは「旬の三浦産トウモロコシを使った斬新なデザートはないか?」と

パティシエが試行錯誤を重ねて生み出されました。

 

とうもろこしのソースにとうもろこしのムース、さらに冬瓜のコンポートを並べた野菜尽くしのデザート。

周りにはルビーチョコやエスプレッソのグラニテ、そして醤油を塗った焼きとうもろこしがあしらわれています。

 

ポタージュのようなとうもろこしの甘味と冬瓜のシャキッとした食感、

そして醤油の塩味のバランスが絶妙なのです。

 

今までのデザートとはまた違った新しい「野菜のデザート」を是非お楽しみ下さいませ。

 

こちらはラマーレコースでお選びいただけます。

 

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BBQスタートしました!

2019年7月25日

7月25日から木・金限定で1F Cafe BrasserieでBBQメニューをご用意しております!

お肉や魚介、地野菜を豪快に備長炭で調理致します。

是非、お越し下さいませ!

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HOT&GARLIC FAIR開催中です!

2019年7月11日

7月9日よりHOT&GARLIC FAIRがスタートしております。

 

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様々なスパイスとガーリックを使ったお料理を沢山ご用意しております。

 

IMG_1556      葉山牛のガーリックステーキ丼

IMG_1551-2      アーモンドとニンニクのトラパニ風スパゲッティ

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年に一度のフェア限定メニューです。

15日(月)まで開催しております。

どうぞお楽しみ下さいませ。

Happy Wedding!

2019年4月19日

先日、3階バンケットルームで行われたウェディングパーティーの様子です。

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当店のウェディングは、専属のプランナーがお二人に合ったウェディングをプランニングさせていただいております。

 

こちらはご親族のみ16名様のパーティーでした。

 

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ご親族のみの少人数から大人数の立食まで、お客様のご希望のスタイルに対応致します。

 

随時試食付きウェディングフェアも開催しております。

お二人のご希望をお伺いし、専属プランナーからご提案させていただきます。

休日・平日ともに開催日を用意しておりますので、お気軽にお越し下さいませ。

 

ウェディングフェアご予約▼

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牡蠣喰う会 ~盛りの牡蠣~ スタート致しました!

2019年1月24日

IMG_1743本日より「牡蠣喰う会~盛りの牡蠣~」がスタートしております。

牡蠣は、広島産大崎上島産【クレールオイスター】【ストライプクレールオイスター】、宮城県唐桑産【もまれ牡蠣】、兵庫県室津産【一年牡蠣】の4種類をご用意致しました。

フェア期間中は、4種の食べ比べプレートや5種の仕立てでお召し上がりいただく「Five Oyster」など、牡蠣尽くしのメニューを取り揃えております。

メニューの詳細はこちらよりご覧いただけます。

開催期間は、1月24日(木)~27日(日)です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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ハーブを植えました。

2018年12月19日

先日、お客様用駐車場にある花壇に、ハーブとお花を植えました。
雑草を抜き、しっかり土を耕して植えたので、すくすく育ってくれるはずです。

ハーブは
・ローズマリー
・スープセロリ
・オレガノ
・イタリアンパセリ

お花は、様々な種類のミックスを植えました。

まだまだ時間がかかりそうですが、綺麗に咲くのが楽しみです。

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From Staff

  • 2025.06.06

    レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。

    1F Cafe Brasserie

    『大山鶏のマリーミーチキンバーガー』

    大山鶏のむね肉をしっとりとグリルし、
    スパイシーなトマトクリームで仕上げました。
    あと引く辛さがたまらない一品です。

    『佐島産イワシと新じゃがの香草パン粉焼き』

    佐島産のイワシを新じゃがとともに
    香草パン粉で焼き上げました。
    ワインやビールとの相性が抜群の一品です。
    ぜひご賞味ください。

    『湘南しらすと青唐辛子のペペロンチーノ』

    ガーリックの香ばしさと
    青唐辛子の爽やかな辛みが食欲をそそるペペロンチーノ。
    湘南しらすをたっぷりとトッピングしました。
    暑い日にぜひお召し上がりいただきたい一品です。

    『バイオレットフィズ』

    自社農園Chaya Farm Steadのハーブを使用したカクテル。
    花の香りが広がるリキュールと合わせました。
    爽やかなレモンの酸味と
    フレッシュなハーブの香りをお楽しみください。

    『フローズンバナナダイキリ』

    グリーンバナナのリキュールを使用したカクテル。
    デザート感覚でお召し上がりいただけます。
    ノンアルコールのご用意も可能です。
    暑い日にぜひご賞味ください。

  • 2025.05.21

    レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。

    2F Restaurant

    『アーティチョークのフリット』

    新鮮なアーティチョークは
    横須賀市佐島で明治時代から続く農家の3代目、
    武藤さんから仕入れています。

    アーティチョークの芯をフリットにし、
    レモンでさっぱりと炒めた葉山産ひじき、
    ズワイガニをたっぷりとのせました。
    ソースは爽やかなランチドレッシングを。

    初夏を感じる一品をぜひご賞味ください。

    1F Cafe Brasserie

    『スカーレットベリー』

    クランベリー、ラズベリー
    グレープフルーツをあわせたノンアルコールドリンク。
    暑い日におすすめです。

    『びわのスパークリングカクテル』

    びわの果実を使用したスパークリングカクテル。
    ノンアルコールもご用意可能です。

    『デコポンと2種のグレープフルーツのタルト』

    甘みが強くジューシーなデコポンと
    2種のグレープフルーツを使用した
    爽やかなタルトです。

    食後はもちろん、カフェ利用でもお召し上がりいただけます。

  • 2025.04.05

    2F Restaurantのおすすめ料理をご紹介いたします。

    『栄螺のガーリックバター焼き ブルゴーニュ風』

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