12月営業日のお知らせ
平素は当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
12月の営業日のご案内です。
12月24日(月)は、通常営業致します。
それに伴い、12月4日(火)は振替え休業とさせていただきます。
皆様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
平素は当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
12月の営業日のご案内です。
12月24日(月)は、通常営業致します。
それに伴い、12月4日(火)は振替え休業とさせていただきます。
皆様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
11月15日(木)~18日(日)
走りの牡蠣喰う会を開催致します。
1F 2Fのメニューは随時更新予定です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【2F Restaurant MENU】
ランチタイム 牡蠣ランチコース¥5,000・牡蠣フルコース¥8,000・アラカルト
ディナータイム 牡蠣フルコース¥8,000・アラカルト
※牡蠣が苦手な方向けのコース料理もご用意しております。
【1F Cafe&Brasserie MENU】
平日ランチタイム(11:30~14:30)
ティータイム(平日14:30~17:00 土・日14:30~16:00)
平日ディナータイム(17:00~21:00) 土・日ランチタイム&ディナータイム(11:30~14:30 16:00~21:00)
タイム(平日14:30~17:00 土・日14:30~16:00)
2018年11月1日(木)~2019年1月31日(木)の期間、忘・新年会プランをご用意しております。
ラ・マーレで創作フレンチを愉しむ特別プランはいかがでしょうか?
お客様のスタイルに合ったパーティーをカスタマイズして頂けます。
プラン内容
Bufet テーブル席:15~24名様まで 立食:15~50名様まで(フリードリンク2H付き)
・8000円 ブッフェ
・10,000円 ブッフェ
Corse テーブル席:10~45名様まで(フリードリンク2H付き)
・8000円 コース
・10,000円 コース
10,000ブッフェ・コースはフリードリンクに加え、専属バーテンダーが目の前でカクテルもお作り致します。
※下記期間は除外となります
・2018年11月15日~18日(走りの牡蠣フェア)
・2018年12月22日~25日(ノエル)
・2019年1月3日~6日(新年特別料理)
・2019年1月24日~27日(盛りの牡蠣フェア)
ラ・マーレでは、ウェディングフォトの前撮り・後撮りプランを始めました。
心に残る一日を、素敵な写真に収めませんか?
詳細は、ウェディングHPをご覧ください。
photo by beforetherain
先日、ラマーレ畑でハーブと落花生を収獲してきました!
ハーブはミントやローズマリーなど、様々な種類を栽培しています!
とてもいい香りがします♪
こちらは、落花生です。
落花生は、花が落ち、ツルが伸びて実がなることから「落花生」と呼ばれるそうです!
こちらは、茹でた後に燻製をかけておもてなしの一品としてご提供致しました!
珍しい茹で落花生は、とても美味しかったです!
また収獲してお客様にお出ししますので、ぜひお楽しみ下さい!
10月8日(月)は、祝日のため通常営業致します。
それに伴い、10月9日(火)は振替休業とさせて頂きます。
皆さまにはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
2Fレストラン&3階バンケットルームでは、きのこフェア開催中です!
神奈川県の永島の農縁をはじめ、全国から新鮮なきのこを取り寄せております。
フェア期間中は、お客様にお好きなきのこをとっていただき調理するメニューもございます。
プチきのこ狩り気分も楽しめます!
皆様のご来店、お待ちしております。
きのこフェアは10月8日㈪まで開催中です。
9月24日(月)は、祝日のため通常営業致します。
それに伴い、9月25日(火)は振替休業とさせて頂きます。
皆さまにはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
10月2日(火)~8日(月)に2階レストラン&3階バンケットルームで開催される「秋のきのこフェア」に向け、きのこ農家へ視察に行って参りました。
こちらのきのこは、横浜市金沢区で500年続く永島農縁で栽培されている「おひさま椎茸」です。
朝採れの新鮮な椎茸なので、生でも食べられます!
フェア期間中は、スタッフが毎朝新鮮な椎茸を仕入れ、ご提供致します。
生の椎茸が食べられる珍しい機会です!
また、その他にも沢山のきのこ料理をご用意しております。
是非、お越し下さいませ!
1F Cafe Brasserie 季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『クラシックチーズバーガー』
“シンプル”にこだわったクラシックチーズバーガー。
厳選した粗挽き牛肉の旨みを最大限に引き出しました。
ラ・マーレ自慢の一品です。
『地魚のアヒポキ風』
日替わりの鮮魚を豪快なアヒポキ風に。
濃厚な卵黄を絡めてお召し上がりください。
1F Cafe Brasserie 季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『ブッラータチーズ 苺 生ハムのサラダ』
横須賀 嘉山農園産の完熟いちごと
イタリア直送ブラータチーズ、生ハムのサラダ。
今が旬のいちごを存分にご堪能いただける一品です。
『三浦苺のスパークリングカクテル』
嘉山農園の完熟いちごを贅沢に使用し
スパークリングワインとあわせたカクテルです。
ノンアルコールのご用意もしております。
『苺のショートケーキ』
嘉山農園の完熟いちごを使用した
シンプルなショートケーキ。
一つひとつ手作りしております。
2F Restaurant 季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
1週間以上寝かせ、ねっとりと熟成させた佐島産アオリイカを炭火で炙り、
自家製ピスタチオオイルで和えました。
甘みのある金時人参ソース、
ほろ苦い三浦産プンタレッラとともにお召し上がりください。
佐島産のサザエとトリッパを柔らかく煮込み、
爽やかな春菊のジェノベーゼで和えました。
仕上げにはトリッパの煮汁を使ったソースをたっぷりと。
焼き立てのパイの香りとサザエ・トリッパの食感をお楽しみください。
旬の百合根と帆立を使用したクネル。
はんぺんのようなフランス伝統の料理です。
鹿肉を約5時間じっくりと赤ワインで煮込みました。
カカオのアクセントが効いた濃厚なメイン料理です。