1F Cafe Brasserieの『HARRY’S Dinner』は、新鮮な魚介や旬の地野菜を存分にご堪能いただけるカジュアルなコースです。ご予約は当日までオンラインまたはお電話にて承ります。
◇ 提供時間
17：30〜20：00（L.O）
◇ コース内容
・前菜3種盛り合わせ
・スープ
・本日のパスタ
・本日の鮮魚またはお肉料理
+880円でお肉料理を国産牛サーロインに変更可能です。
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
◇ 料金
お一人様 4,950円
◇ ご予約
2名様よりお電話または オンライン にて承ります。
お席の指定は出来かねますのでご了承ください。
046-875-6683（月・第二火曜定休）
※当日のご予約も可能です。
※メニュー内容は入荷の状況によって変更になる場合がございます。
※表示価格は消費税込みです。
※ゴールデンウィークやお盆、イベント期間中はご提供を休止いたします。
2025年6月21日(土)18時より1F Cafe Brasserie にてジャズライブを開催いたします。美しい生演奏を聴きながらお食事をお楽しみください。
◇ 開催日
2025年6月21日(土)
◇ 演奏時間
一部 18：00〜18：45
二部 19：30〜20：15
ミュージックチャージはございません。
◇ ご予約
オンラインまたはお電話にて承ります。
[ オンライン予約はこちら ]
電話：046-875-6683
◇ アーティスト
かむろ耕平（Gt）
片山士駿（Fl）
13歳でアコースティックギターを手にし、弾き語りを始める。その後バンドを組んでロックに傾倒。その後ジャンゴラインハルトを聴いて以来次第にジャズに興味を持ち、Jim Hall”LIVE”を聴いてジャズギタリストを志す。水口昌昭氏にギターと音楽理論の基礎を学ぶ。Berklee College of Music（バークリー音楽院）の奨学金を得、高校卒業後渡米。
在学中はジャズの即興演奏を中心に、Hal Crook、Dave Santro、Sheryl Bailey、Bruce Saundersの各氏に学ぶ。
卒業後約２年間、ニューヨークでジャムセッションに明け暮れる。帰国後、都内近郊にてジャズのライブ活動と講師活動を行っている。2024年にトリオ編成による自己のCDアルバム”落葉/Rakuyo”を発売。矢切ギター・ピアノ教室主宰。
千葉県生まれ。国立音楽大学ジャズ専修 首席卒業、矢田部賞受賞。Manhattan School of Musicにて修士課程を修了。2015年 第46回山野ビッグバンドジャズコンテスト 最優秀ソリスト賞を受賞。フルート奏者の受賞は大会史上初。2016年 米国フルート協会 NFA主催 Jazz Artist Competition Winner Player。2022年、2024年 Detroit Jazz Festival 出演。映画「BLUE GIANT」、フジテレビ系列 木曜劇場「日本一の最低男」等、様々なアニメやドラマ、CM等のレコーディングに参加。これまでに大野雄二、佐山雅弘、清水昭好、挟間美帆、マルセロ木村、山下洋輔、yuma yamaguchi (敬称略)等と共演。
レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。
『大山鶏のマリーミーチキンバーガー』
大山鶏のむね肉をしっとりとグリルし、
スパイシーなトマトクリームで仕上げました。
あと引く辛さがたまらない一品です。
『佐島産イワシと新じゃがの香草パン粉焼き』
佐島産のイワシを新じゃがとともに
香草パン粉で焼き上げました。
ワインやビールとの相性が抜群の一品です。
ぜひご賞味ください。
『湘南しらすと青唐辛子のペペロンチーノ』
ガーリックの香ばしさと
青唐辛子の爽やかな辛みが食欲をそそるペペロンチーノ。
湘南しらすをたっぷりとトッピングしました。
暑い日にぜひお召し上がりいただきたい一品です。
『バイオレットフィズ』
自社農園Chaya Farm Steadのハーブを使用したカクテル。
花の香りが広がるリキュールと合わせました。
爽やかなレモンの酸味と
フレッシュなハーブの香りをお楽しみください。
『フローズンバナナダイキリ』
グリーンバナナのリキュールを使用したカクテル。
デザート感覚でお召し上がりいただけます。
ノンアルコールのご用意も可能です。
暑い日にぜひご賞味ください。
平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2025年6月は下記の通り営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◇ 定休日
月曜日
第二火曜日（10日）
◇ 営業時間延長
6月6日(金)・7日(土)
13日(金)・14日(土)
20日(金)・21日(土)
27日(金)・28日(土)
◇ 通常営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 21：00（20：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30（ L.O ）
◇ 金・土・祝前日
営業時間延長日
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 22：00（21：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30 （ L.O）
レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。
『アーティチョークのフリット』
新鮮なアーティチョークは
横須賀市佐島で明治時代から続く農家の3代目、
武藤さんから仕入れています。
アーティチョークの芯をフリットにし、
レモンでさっぱりと炒めた葉山産ひじき、
ズワイガニをたっぷりとのせました。
ソースは爽やかなランチドレッシングを。
初夏を感じる一品をぜひご賞味ください。
『スカーレットベリー』
クランベリー、ラズベリー
グレープフルーツをあわせたノンアルコールドリンク。
暑い日におすすめです。
『びわのスパークリングカクテル』
びわの果実を使用したスパークリングカクテル。
ノンアルコールもご用意可能です。
『デコポンと２種のグレープフルーツのタルト』
甘みが強くジューシーなデコポンと
２種のグレープフルーツを使用した
爽やかなタルトです。
食後はもちろん、カフェ利用でもお召し上がりいただけます。
2025年5月10日(土)18時より1F Cafe Brasserie にてジャズライブを開催いたします。美しい生演奏を聴きながらお食事をお楽しみください。
◇ 開催日
2025年5月10日(土)
◇ 演奏時間
一部 18：00〜18：45
二部 19：30〜20：15
入れ替え・ミュージックチャージはございません。
◇ ご予約
オンラインまたはお電話にて承ります。
[ オンライン予約はこちら ]
電話：046-875-6683
◇ アーティスト
佐津間純（Gt）
笠島真那（Tp）
1982年10月24日生まれ。神奈川県鎌倉出身。ジャズギターを土屋秀樹氏,道下和彦氏,岡安芳明氏等に師事。洗足学園大学ジャズコース卒業。バークリー音楽大学卒業。2006年ギブソンジャズギターコンテスト入賞。2012年第20回日本プロ録音賞ベストパフォーマンス賞を受賞。2013年デビューアルバム「JUMP FOR JOY」をリリース。2020年より動画配信サイトYoutubeで自身のチャンネルを始動させ積極的に演奏動画の配信も行なっている。2022年国立音楽大学非常勤講師に就任。ジャズギターの王道をいくプレイスタイルとその暖かく美しい音色は老若男女問わず受け入れられている。現在、日本のジャズシーンにおいて最も注目されている正統派ジャズギタリストの一人である。
2000年東京生まれ。小学校のビッグバンドクラブにてトランペットを始め、小・中学校でビッグバンドの活動。国立音楽院高等部にて岩谷耕資郎氏(Gt)に師事し、在学中より都内ライブハウスでの演奏活動を始める。尚美学園大学音楽表現学科ジャズ専攻に特待生として入学し、松島啓之氏(Tp)に師事。2022年首席で卒業。現在都内近郊を中心に演奏活動を行なっている。
平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2025年5月は下記の通り営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◇ 定休日
月曜日
第二火曜日（13日）
◇ 特別営業日
5月5日(月)
◇ 振替休業日
5月7日(水)
◇ 営業時間延長
5月1日(木)・2日(金)・3日(土)
4日(日)・5日(月)・9日(金)・10日(土)
16日(金)・17日(土)
23日(金)・24日(土)
30日(金)・31日(土)
◇ 営業時間短縮
5月22日(木)
◇ 通常営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 21：00（20：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30（ L.O ）
◇ 5月22日(木)営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 13：30（L.O）
Cafe & Dinner はご予約のみ
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 15：00（13：00 L. O）
Dinner はご予約のみ
平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2025年のゴールデンウィークは休みなく営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◇ ゴールデンウィーク期間
4月26日(土)〜5月6日(火)
◇ 特別営業日
4月28日(月)
5月5日(月)
◇ 営業時間延長
4月25日(金)〜5月5日(月)
※5月6日(火)は通常営業時間となります
◇ 通常営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 21：00（20：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30（ L.O ）
◇ 営業時間延長日
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 22：00（21：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30 （ L.O）
平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2025年4月は下記の通り営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◇ 定休日
月曜日
第二火曜日（8日）
◇ 特別営業日
4月28日(月)
◇ 営業時間延長
4月4日(金)・5日(土)
11日(金)・12日(土)
18日(金)・19日(土)
25日(金)・26日(土)・27日(日)
28日(月)・30日(火)
◇ 通常営業時間
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 21：00（20：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30（ L.O ）
◇ 金・土・祝前日
営業時間延長日
＜1F Cafe Brasserie＞
Lunch 11：30 ～ 14：30
Cafe 14：30 ～ 17：00
Dinner 17：00 ～ 22：00（21：00 L.O）
＜2F Restaurant＞
Lunch 11：30 ～ 16：00（14：00 L. O）
Dinner 17：30 ～ 19：30 （ L.O）
レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。
『ヘーゼルナッツラテ』
ヘーゼルナッツの優しい甘味が広がるラテです。
冬らしいドリンクをぜひお楽しみください。
『ホットアップルサイダー』
爽やかな酸味のある林檎を、
スパイスとともに丸ごと煮込みました。
ほっと温まる、
アメリカのホリデーシーズン定番ドリンクです。
レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。
『牛すじのトマト煮込み』
牛すじをじっくりと煮込み、
チーズをのせて焼き上げました。
バケットにつけてお召し上がりください。
『はまぐりの白ワイン蒸し』
はまぐりを白ワインで蒸し、
青のり、じゃがいも、長ネギとともに
クリーム仕立てにしました。
『大山鶏 照り焼きバーガー』
ジューシーな大山鶏の照り焼きに、
旬のきのこをあわせたチーズバーガーです。
ビールとの相性も抜群です。
『紅はるかのポテトサラダ』
ねっとりとした紅はるかの焼き芋を
くるみ、ベーコン、クリームチーズとあわせ
サラダ仕立てにしました。
チップの食感がアクセントです。
『丸ごとブッラータチーズとシャインマスカットのサラダ』
濃厚なブッラータチーズと
シャインマスカットをシンプルなサラダ。
自家製スイートチリソースで仕上げました。
『和栗のモンブラン』
和栗を贅沢に使用したモンブランです。
中に入ったベリーソースの酸味が
さらに栗の美味しさを引き立てます。
『洋梨のスパークリングカクテル』
洋梨の果実感をしっかりと感じられる
スパークリングカクテルです。
ノンアルコールのご用意も可能です。
『マロンキャラメルフラッペ』
秋を感じるマロンのフラッペです。
ほろ苦いキャラメルソースをまぜてお召し上がりください。
ラ・マーレコース前菜
秋刀魚のコンフィを香ばしく炙りに。
濃厚な甘さと爽やかな後味のナガノパープルをあわせました。
とろとろの茄子とタルト生地の
食感のコントラストがお楽しみいただけます。
ラ・マーレコース冷前菜
昆布締めした地魚、ムール貝、
ポワロ、茶えのきを鬼灯の果汁でマリネしました。
ラ・マーレコース温前菜
佐島産の蛸を豪快に焼き上げた一品。
シェーブルチーズと
甘酸っぱいパイナップルソースで仕上げました。
蛸の旨みを存分にご堪能いただけます。
ラ・マーレコース温前菜
とろとろに蒸した穴子に
レンズ豆のピューレ、
クリーミーなブルーチーズ『フルムダンベール』、
旬の無花果をあわせました。
バルサミコソースの酸味がアクセントです。
『巨峰のジントニック』
旬の巨峰を贅沢に使用したジントニック。
ノンアルコールのご用意も可能です。
『シャインマスカットのフローズンカクテル』
爽やかなシャインマスカットを
冷たいフローズンカクテルに。
暑い日におすすめです。
ノンアルコールのご用意もしております。
