2F Restaurantでは3月15日(火)から21日(月)の期間、春のチーズフェアを開催いたします。
チーズフェアでは各地の熟成したチーズを取り揃え、シェフ自慢のフランス風創作海辺料理に仕上げます。気軽に楽しめるチーズコースや、思う存分ご堪能いただけるチーズフルコースをご用意しております。
ぜひこの機会に珍しく、美味しいチーズをお召し上がりくださいませ。
・気軽に楽しめるチーズコース ￥5,500
・存分にご堪能いただけるチーズフルコース ￥8,800
・ラクレット（ハード／牛）
・グラナパダーノ（ハード／牛）
・ブラータ（フレッシュ／牛）
・シェーヴル（ソフト／山羊）
・フルムダンベール（青カビ／牛）
・パルミジャーノレッジャーノ（ハード／牛）
・スカモルツァ アフミカータ（燻製／牛）
・ボッコンチーノ（フレッシュ／水牛）
・リダー（ウォッシュ／牛）
様々なチーズを使用したアラカルト料理を多数ご用意いたします。
前菜からメインまで存分にご堪能くださいませ。
※表示価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
※お食事内容や食材は、入荷状況によって変更になる場合がございます。
※チーズが苦手な方にもお楽しみいただけるお料理もご用意しております。
2月23日(水)～27日(日)の期間、『名残りの牡蠣喰う会』を開催いたします。 ラマーレ冬の恒例イベント「牡蠣喰う会」もいよいよ今年度はこれが最後の開催です。思う存分牡蠣料理をご堪能くださいませ。
今回も選りすぐり産地から、旬の牡蠣をご用意いたしました。生牡蠣はもちろん、牡蠣尽くしコースや豊富なアラカルトメニューもおたのしみいただけます。名残りの牡蠣の旨味を存分に引き出したラ・マーレ自慢のお料理を、是非ご堪能ください。
生牡蠣（各種） 1pc ￥440～
殻牡蠣浜焼き 1pc ￥517～
殻牡蠣西京焼風グラタン 1pc ￥550
牡蠣と旬野菜のクラムチャウダー ￥880
ラ・マーレ風牡蠣フライ ￥1,540
大粒牡蠣を使ったスパゲッティ ￥1,870～
※表示価格はすべて消費税込みです。
牡蠣コースＡ ￥5,500
牡蠣コースＢ ￥8,800
昼・夜共通のコースです。他にも各種アラカルト料理をご用意しております。前菜からメインまで存分におたのしみくださいませ。
※表示価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
※フェア期間中は牡蠣アレルギーへの対応は出来兼ねます。
※お食事内容や食材は、入荷状況によって変更になる可能性がございます。
※お料理写真はイメージです。
レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。
『大山鶏のマリーミーチキンバーガー』
大山鶏のむね肉をしっとりとグリルし、
スパイシーなトマトクリームで仕上げました。
あと引く辛さがたまらない一品です。
『佐島産イワシと新じゃがの香草パン粉焼き』
佐島産のイワシを新じゃがとともに
香草パン粉で焼き上げました。
ワインやビールとの相性が抜群の一品です。
ぜひご賞味ください。
『湘南しらすと青唐辛子のペペロンチーノ』
ガーリックの香ばしさと
青唐辛子の爽やかな辛みが食欲をそそるペペロンチーノ。
湘南しらすをたっぷりとトッピングしました。
暑い日にぜひお召し上がりいただきたい一品です。
『バイオレットフィズ』
自社農園Chaya Farm Steadのハーブを使用したカクテル。
花の香りが広がるリキュールと合わせました。
爽やかなレモンの酸味と
フレッシュなハーブの香りをお楽しみください。
『フローズンバナナダイキリ』
グリーンバナナのリキュールを使用したカクテル。
デザート感覚でお召し上がりいただけます。
ノンアルコールのご用意も可能です。
暑い日にぜひご賞味ください。
レストラン ラ・マーレのおすすめメニューをご紹介いたします。
『アーティチョークのフリット』
新鮮なアーティチョークは
横須賀市佐島で明治時代から続く農家の3代目、
武藤さんから仕入れています。
アーティチョークの芯をフリットにし、
レモンでさっぱりと炒めた葉山産ひじき、
ズワイガニをたっぷりとのせました。
ソースは爽やかなランチドレッシングを。
初夏を感じる一品をぜひご賞味ください。
『スカーレットベリー』
クランベリー、ラズベリー
グレープフルーツをあわせたノンアルコールドリンク。
暑い日におすすめです。
『びわのスパークリングカクテル』
びわの果実を使用したスパークリングカクテル。
ノンアルコールもご用意可能です。
『デコポンと２種のグレープフルーツのタルト』
甘みが強くジューシーなデコポンと
２種のグレープフルーツを使用した
爽やかなタルトです。
食後はもちろん、カフェ利用でもお召し上がりいただけます。
２F Restaurantのおすすめ料理をご紹介いたします。
『栄螺のガーリックバター焼き ブルゴーニュ風』
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