レストラン ラ・マーレでは、今年度最後の牡蠣喰う会を2月27日(日)まで開催中です！
今回も様々な牡蠣料理をご用意しております。
ぜひ旬の牡蠣をご堪能くださいませ。
『牡蠣と直火焼き筍のサラダ仕立て』
1,320円（税込）
牡蠣のマリネと旬の筍をシーザーサラダ風に仕上げました。
とろとろのポーチドエッグを絡めてお召し上がりください。
『牡蠣のタパス全種盛り合わせ』
1,320円（税込）
柿酢マリネ 、エスカベッシュ、太白ごま油漬け 、燻製の4種を一度に楽しめるタパスの全種盛。
ワインとの相性も抜群です。
1F Cafe Brassserie では三崎鮪を使用したハンバーガーをご用意しております。
『三崎マグロカツバーガー w/フレンチフライ』
サクッと揚げた三崎マグロにキャロットラペ、
オニオン、ロメインレタス、
いぶりがっこタルタルソースをあわせました。
ランチセットもご用意しております。
ぜひご賞味くださいませ。
2023年1月に信州の中央に位置する長野県姫木平の「ジャンボン・ド・ヒメキ」にて作ったラ・マーレオリジナル生ハムが完成しました。
2F Restaurantにて10月17日(木)〜27日(日)開催の『秋の味覚祭り』では、オリジナル生ハムを使用したメニューをご堪能いただけます。
1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『2種のチーズと国産豚プルドポークバーガー』
自家製ケイジャンスパイスをしっかり塗り込み焼き上げた豚肉を、
さらに特製ソースで一日煮込んだプルドポーク。
スパイスと相性の良いゴルゴンゾーラチーズ・ミックスチーズをあわせました。
今が旬、とろっとグリルした米ナスやトマトもサンドしております。
残暑が厳しいこの季節にも食欲が湧くハンバーガーです。
ぜひご賞味ください。
