2Fレストラン では、3月22日(日)までチーズフェアを開催中です。

フェア期間中はヨーロッパの様々なチーズを使った、チーズ尽くしのお料理をお楽しみいただけます。

『ラスパドゥーラ　ブラッドオレンジ　生ハム　マッシュルームのサラダ』

削りたての香り豊かなラスパドゥーラチーズをたっぷりとのせたサラダです。
全てのコースでお愉しみいただけます。

『ゴルゴンゾーラ　ホロホロ鳥とフォアグラのポットパイ』

『クワトロフォルマッジョ　クリーミーポレンタ
イベリコ豚肩ロースの煮込み』

イベリコ豚は5時間かけてトロトロに煮込みました。
濃厚なチーズとの相性は抜群です！

『ラクレット　地野菜の温製サラダ』

旬の地野菜にとろけるラクレットチーズをたっぷりと
素材を活かしたシンプルかつ豪快なサラダです！

その他にもたくさんのチーズ料理をご用意しております。

年に一度のチーズフェア！
ぜひ今週末はレストラン　ラ・マーレへお越しくださいませ。