LA MARÉE

CHRISTMAS combination

2018年12月1日

 

レストラン ラ・マーレ1F Café – Brasserie 【HARRY’S】では
12/23(日)・24(月)・25(火)の3日間限定で、
クリスマススペシャルメニューをご用意いたします!
大切なお二人で美味しく楽しく食事がしたい、
カジュアルなクリスマスをお楽しみいただくのにぴったりのコースです。
是非この機会に1F Café – Brasserie 【HARRY’S】をご利用ください。

「CHRISTMAS combination」

※こちらのコースは二人でシェアして召し上がっていただくコースです。


 

¥5,000(税別)

 

お出迎えのスープ

soup

 

前菜4種盛り合わせ

Assorted appetizers

 

本日の特選カルパッチョ

Today’s special carpaccio

 

地鶏とリードヴォーのフリカッセ or 和牛の赤ワイン煮込み(+1,000円)

Fricassée “JIDORI”& Risde veau or “WAGYU” Bourguignon

 

赤座エビのペスカトーレ

Spaghetti alla pescatora “AKAZA EBI”

 

From Staff

  • 2024.02.16

    1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。

    『チョコレートとダークチェリーのパフェ』

    チョコレートとさくらんぼを使った伝統菓子
    「フォレノワール」をイメージしたパフェ。
    さくらんぼのキルシュ漬けを使い、
    大人な味わいに仕上げました。
    濃厚なチョコレートを軽いエスプーマにしているため、
    最後まで重くなくお召し上がりいただけます。
    アルコールをしっかりと感じられるデザートです。

    『いちごのショートケーキ』

    国産の完熟いちごを使用したショートケーキ。
    仕上げにピスタチオを散らしました。
    この季節にぜひお召し上がりいただきたい一品です。

  • 2023.12.30

    1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。

    『嘉山農園いちご ブラータ 生ハムのカプレーゼ』

    横須賀 嘉山農園産の完熟いちごと
    イタリア直送ブラータチーズ、生ハムのカプレーゼ。
    今が旬のいちごを存分にご堪能いただける一品です。

    『佐島産しこいわし エスカベッシュ』

    佐島産で獲れた新鮮なしこいわしを
    スペイン風の南蛮漬けにしました。
    玉ねぎ、パプリカ、セロリにリンゴを入れ、
    程よい甘味を加えました。

    『三浦産かぶ ベニエ』

    三浦産のあやめ雪蕪、ピンク蕪をサクッと揚げ、
    カレー塩を振りかけました。
    2種の蕪のそれぞれの味の違いをお楽しみいただける
    シンプルな一品です。
    トッピングは自社農園産の春菊です。

    <1F Cafe Brasserie のご予約>
    ディナータイムのみ承っております。
    046-875-6683
    (月・第二火曜定休)

    [ オンライン予約はこちら ]

  • 2023.12.07

    2023年1月に信州の中央に位置する長野県姫木平の「ジャンボン・ド・ヒメキ」にて作ったラ・マーレオリジナル生ハムが完成しました。

    標高1500メートルの姫木平は夏は冷房いらずの涼しい風が吹き、冬は雪が降り積もる寒冷地です。 ジャンボン・ド・ヒメキ ではこの気候を利用し、本場ハモンセーラにも負けない生ハムを作っています。

    More…

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  • ラ・マーレ風ハヤシビーフ
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