9月24日（月）営業のお知らせ
9月24日（月）は、祝日のため通常営業致します。
それに伴い、9月25日（火）は振替休業とさせて頂きます。
皆さまにはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
9月24日（月）は、祝日のため通常営業致します。
それに伴い、9月25日（火）は振替休業とさせて頂きます。
皆さまにはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
10月2日（火）～8日(月)に2階レストラン＆3階バンケットルームで開催される「秋のきのこフェア」に向け、きのこ農家へ視察に行って参りました。
こちらのきのこは、横浜市金沢区で500年続く永島農縁で栽培されている「おひさま椎茸」です。
朝採れの新鮮な椎茸なので、生でも食べられます！
フェア期間中は、スタッフが毎朝新鮮な椎茸を仕入れ、ご提供致します。
生の椎茸が食べられる珍しい機会です！
また、その他にも沢山のきのこ料理をご用意しております。
是非、お越し下さいませ！
ラ・マーレでは11月14日～17日まで「走りの牡蛎喰う会」を開催中です。
牡蛎喰う会では、❝カキ尽くし❞のコースをご用意しております。
本日はコースのデザートをご紹介致します。
11月14日～17日は「走りの牡蛎喰う会」です。
牡蛎喰う会では、牡蛎にぴったりのワインもご用意致します。
ラ・マーレ名物のブイヤベースをご紹介致します。
当店こだわりのブイヤベースは、魚介の旨味を凝縮したスープにトマト・サフランのほどよい酸味を加え、地魚やオマール海老を煮込んでいます。
