牡蠣喰う会開催中
2月25日(木)~28日(日)まで「名残りの牡蠣喰う会」を開催中です。
期間中はテイクアウトでも牡蠣料理をお楽しみいただけます。
2月25日(木)~28日(日)まで「名残りの牡蠣喰う会」を開催中です。
期間中はテイクアウトでも牡蠣料理をお楽しみいただけます。
2F Restaurant および 3F Banquet Roomでは、お誕生日や様々なシーンに合わせて、メッセージ入りデザートプレートをプレゼントしております。
read moreいつもご利用ありがとうございます。
ラマーレは本日より営業再開いたします。
休業中は、沢山の温かいお言葉を頂戴し誠にありがとうございました。
おもてなしの心と感謝の気持ちを胸に、お客様とお会いできることを楽しみにしております。
そして、本日からテイクアウトも復活です。
スタッフのオススメは、こちらの『ホットドッグ』です。
2Fレストラン では、3月22日(日)までチーズフェアを開催中です。
フェア期間中はヨーロッパの様々なチーズを使った、チーズ尽くしのお料理をお楽しみいただけます。
“2F Restaurant チーズフェア開催中!” の続きを読むラマーレでは今シーズン最後の牡蠣喰う会を
2月27日から3月1日まで開催中です。
2F Restaurantのコースは、牡蠣喰う会を締めくくる
春らしいパティシエ特製デザートをご用意しております。
ラ・マーレでは冬の名物イベント「牡蛎喰う会」を1月26日まで開催中です!
今回は「盛りの牡蠣喰う会」!
旬を迎え旨味がぎっしり詰まった牡蛎が揃っております。
「世界一の地鶏」とも称されるフランスAOC認定❝ ブレス鶏 ❞が入荷しました。
ほとんど日本に流通することのない貴重な地鶏を、
旨味を活かしたローストに調理いたします。
食べやすいハーフサイズもございます。
ぜひご賞味くださいませ。
1F Café – Brasserieに新メニューが加わりました。
ラマーレ自慢のお料理をご紹介いたします。
ラ・マーレでは11月14日~17日まで「走りの牡蛎喰う会」を開催中です。
牡蛎喰う会では、❝カキ尽くし❞のコースをご用意しております。
本日はコースのデザートをご紹介致します。
“牡蛎喰う会デザートのご紹介” の続きを読む1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『シーフードパエリア』
ラ・マーレ名物のブイヤベースをベースに
貝や海老味噌を加えて炊き上げたパエリア。
はまぐり、有頭海老、ヤリイカの旨みが染み込んでいます。
ディナー限定メニュー
2〜3名でのシェアがおすすめです。
『イカスミのスパゲッティ』
佐島産メトウイカのゲソと赤ワインをベースに仕上げたイカスミスパゲッティ。
具材には大船渡産のあわびつぶ貝とイカを加え、
大きな海老を添えました。
濃厚でお酒との相性も抜群の一品です。
『湘南しらすペペロンチーノ』
解禁されたばかりの湘南しらすを
たっぷりと使ったペペロンチーノ。
春を感じる菜の花とたけのこを合わせました。
ピリッと唐辛子が効いた大人なパスタです。
『佐島産メトウイカのフリット』
佐島産メトウイカをフライにし、
自家製カレー塩をふりかけました。
とても柔らかいのでお子様もお召し上がりいただけます。
『ウフマヨ』
とろとろの半熟卵と茅ヶ崎の工房で作られたハムに
自家製のマヨネーズをたっぷりとかけた冷たい前菜。
フランスを代表する卵料理です。
美味しいお酒と一緒にお召し上がりください。
<お席のご予約>
ご予約はお電話またはオンラインにて承っております。
お席のご指定は出来かねますのでご了承くださいませ。
【オンライン予約はこちら】
1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『ラムバーガー』
つなぎを一切使用していないラムのパティに、
食感の良い九条ネギと人参のオレンジ煮、
ゴルゴンゾーラ、BBQソースを合わせました。
ビールとの相性も抜群のバーガーです。
『チョコレートとダークチェリーのパフェ』
チョコレートとさくらんぼを使った伝統菓子
「フォレノワール」をイメージしたパフェ。
さくらんぼのキルシュ漬けを使い、
大人な味わいに仕上げました。
濃厚なチョコレートを軽いエスプーマにしているため、
最後まで重くなくお召し上がりいただけます。
アルコールをしっかりと感じられるデザートです。
『いちごのショートケーキ』
国産の完熟いちごを使用したショートケーキ。
仕上げにピスタチオを散らしました。
この季節にぜひお召し上がりいただきたい一品です。
1F Cafe Brasserie季節のおすすめメニューをご紹介いたします。
『嘉山農園いちご ブラータ 生ハムのカプレーゼ』
横須賀 嘉山農園産の完熟いちごと
イタリア直送ブラータチーズ、生ハムのカプレーゼ。
今が旬のいちごを存分にご堪能いただける一品です。
『佐島産しこいわし エスカベッシュ』
佐島産で獲れた新鮮なしこいわしを
スペイン風の南蛮漬けにしました。
玉ねぎ、パプリカ、セロリにリンゴを入れ、
程よい甘味を加えました。
『三浦産かぶ ベニエ』
三浦産のあやめ雪蕪、ピンク蕪をサクッと揚げ、
カレー塩を振りかけました。
2種の蕪のそれぞれの味の違いをお楽しみいただける
シンプルな一品です。
トッピングは自社農園産の春菊です。
<1F Cafe Brasserie のご予約>
ディナータイムのみ承っております。
046-875-6683
(月・第二火曜定休)