新鮮な魚介や野菜など、葉山で採れた食材をふんだんに取り入れた料理は、伝統的なフレンチに固執することのない、ラ・マーレだからこそ味わえる贅沢な創作料理です。スイカ1玉まるごと使いマグナムシャンパンで割った贅沢なフルーツポンチや、農林水産大臣賞を5年連続で受賞のほか、数々の栄誉が実証する最高級の黒毛和牛「葉山牛」を味わえるバーベキューは、40周年を記念してご用意したスペシャルメニューです。当イベント後は、40周年記念コースとして8月1日～8月31日の期間限定でお楽しみいただけます。

“大人の遊び心”を刺激するのは、食事だけではありません。レッドカーペットやカジノスペース等、最上級の贅沢を体験いただける空間をご用意致しました。テラス横の船乗り場からは、クルーザーで真夏のナイトクルーズも体験できます。景色や食事、体験するもの全てでこの日だけの贅沢を感じてください。

葉山の海に浮かぶようにして建てられたレストラン ラ・マーレ、創業は1977年。当時、フランス料理は重々しい雰囲気の中でマナーを気にしながら食べるイメージが強く、料理やワインの知識がなくては入りづらいなどと日常に密着した存在ではありませんでした。「テーブルマナーより一緒に食事をしている人との会話に集中してもらいたい。」「おいしい料理を中心に海を眺めながらもっと気軽に楽しい時間を過ごしてもらいたい」そんな思いからラ・マーレは生まれました。大切な方や親しい仲間同士、海を一望するレストランであたたかなサービスと共にat home な楽しい時間をおすごしいただけるレストランです。